厨房にあまり入らない職場の方は、『大量調理機器』ってどんなものがあるのか分かりにくいですよね。また実習などで知ってはいても、現場ではどのような調理に使われているのか？もなかなか分かりにくいものです。 持論ですが、『大量調理機器を制する者が給...

『転職』を考えた時、まずどうしたらいいか？と考えますよね。 栄養士 転職活動？まずどうしたらいいの？ 最近では、転職活動もハローワークだけでなく、ネットサービスも広まってきていますね。 ネットサービスを利用するメリットは時間の有効活用！お仕...

『日本人の食事摂取基準2025年版』はいつ発行され、いつからいつの期間を対象にするのでしょうか？結論、2025年３月頃発売予定となっており、現在予約受付中となっております。使用期間は、令和７年度から令和11年度の５年間です。