臨床栄養はじめの１冊！臨床栄養・病態栄養・栄養管理で使える本

病院や高齢者施設の栄養士さんは、日々、給食管理のみならず栄養管理でも悩みながらお仕事されているところですよね。

その中で、いろんな課題にぶつかり、なんとか課題解決できる本はないかな？と、考えますよね。そして、「何を選んででいいかわからない」、「なかなか手に入る環境ではない」、「情報共有できる仲間が少ない」なんてありますよね？

私もそうでした。

近くに専門書が置いてある本屋さんがなく、出会う機会が極端に少ない環境に居ます。そんな中、学会にて展示されていた本、東京などへ出向いた際に大きな本屋へ行っては本を試読して購入して集めていました。

以下に紹介するのは、大学時代に学校から指定された本なのですが、病院管理栄養士として１３年以上経った今も使用している本です。

まず最初の１冊にちゃんとした本を用意したいという想いがかなう１冊です。

専門書購入のメリット

ネットで情報があふれている時代、一番は確かな情報の宝庫となるのが本です。

本はきちんとした根拠の上で作成されています。そして出版社の査定がされています。

確かに専門書はちょっと高いですが、自分への投資と考えます。１冊の価格は研修会への参加するくらいの価格です。（交通費を考えれば安いと考えることもできるでしょう。）

そして業務改善にもつながります。例えば、病棟から聞かれたとき、質問への回答の為に「３０分悩むところが５分で解決！」なんてなれば、新たな時間が生み出せます。

また、先生に情報を提示する際はエビデンスが重要です。インターネットの本当なのかわからない情報はもちろんNG。『この本からの情報です。』と答えられれば、信頼も獲得できるでしょう。

管理栄養士おすすめ！病態栄養はじめの１冊。

病院では、病気別の栄養管理＝『病態栄養』が求められる機会が多いです。

そんなときの初めての一冊としてご紹介したいのが、こちらです。

病態栄養専門管理栄養士のための『病態栄養ガイドブック』

病態別の栄養管理について書かれている本です。

私が使用している本は初期の本ですが、仕事を始めてからも、何かあればちょこちょこ調べものにも使用しています。

しっかりと病態栄養を学びたい方には持っていて損のない１冊だと思います。

日本病態栄養学会と病態栄養専門管理栄養士

わたしは仕事をしてから知ったのですが、実は学会の出している本です。

この本は、病態栄養専門管理栄養士という資格を認定している、日本病態栄養学会が出しているガイドブックです。

病態栄養専門管理栄養士とは

臨床におけるよりよい栄養管理を行うために、有能な専門的知識および技術を有する管理栄養士の資質向上を図り、国民の健康増進に貢献することを目的とするため、日本病態栄養学会は学会認定制度を設け、日本病態栄養学会認定病態栄養専門管理栄養士を認定しています。

病態栄養専門管理栄養士 | 日本病態栄養学会 (eiyou.or.jp)

日本病態栄養学会の詳しい説明は割愛しますが、興味があれば以下リンクも参考にしてみてください。

今後、なにか資格取得を考えている方は、さらに持っていて損はない本ですね。

おわりに

いかかがでしょうか？読んでみたい！と感じましたら、ぜひ手に取ってみてください。

メリットをもう一度おさらいします。

以上、参考になればうれしいです！

少しでもあなたの時間が有効に使えますように…★

ありがとうございました。

　

こちら↓他に栄養管理で使える本です。実際に私が購入し使っている本です。

絵・イラスト・写真多めで見やすい本たちです！